per ristoranti e attività
Il caffè giusto per chi lo
serve
tutto il giorno
Forniamo bar, trattorie, B&B e botteghe di Bologna e provincia. Tostiamo fresco ogni settimana, consegniamo noi, e mettiamo a punto la miscela sulla tua macchina, non su un listino.
60 +
Attività servite
in zona
1 x
Consegna a settimana, ddi persona
48 h
Dal sacco tostato al tuo banco
3
Generazioni alla tostatrice
un fornitore, non un catalogo
Lavoriamo con poche attività, seguite bene
Siamo una torrefazione piccola, e ci sta bene così. Non abbiamo agenti né contratti che ti legano: c’è chi tosta, chi consegna, e sei tu.
Questo vuol dire caffè che arriva fresco di poche settimane, quantità pensate sul tuo giro reale, e una persona sola da chiamare quando la macchina fa i capricci o cambia la stagione.
Come lavoriamo insieme
Tre modi di partire
Formati pensati per il banco, non per lo scaffale. Si aggiustano dopo il primo mese, quando vediamo come gira.
Fornitura banco
Per chi macina tutto il giorno
Miscela Bar
sacchi da 1 kg · grani
- Consegna settimanale in zona
- Taratura sulla tua macchina
- Formazione al banco inclusa
- Nessun ordine minimo rigido
Miscela su misura
Per ristoranti e locali con un’identità
Costruita per te
due o tre versioni, poi si sceglie
- Assaggio e prova sul tuo impianto
- Ricetta dedicata al tuo locale
- Consegna e scorte concordate
- Ricontrollo al cambio di stagione
Piccole quantità
Per colazioni e caffè da rivendere
Da 250gr
grani o macinato, monorigini
- Confezioni per gli ospiti
- Pacchetti per la rivendita in negozio
- Espositore da banco su richiesta
- Riordino quando serve
I prezzi li facciamo insieme, sul tuo giro reale. Prima assaggi, poi decidiamo.
dalla prima chiaccherata al banco
Come si parte, in quattro passaggi
Assaggio
Passi in bottega o veniamo noi. Provi le miscele e ci dici com'è il tuo locale.
Prova sul posto
Ti lasciamo un campione e lo tariamo sulla tua macchina, con il tuo personale.
Prima fornitura
Concordiamo quantità e giorno di consegna. Tostiamo e portiamo noi, senza corrieri.
Assistenza continua
Controlli periodici, ritaratura al cambio stagione e una mano quando serve.
chi ci serve già
Locali come il tuo, in giro per Bologna
”
Il caffè arriva fresco ogni martedì e la crema in tazza si vede. I clienti al banco lo notano.
”
Hanno costruito una miscela apposta per il nostro espresso dopo cena. Non l’avevo mai avuta così stabile.
”
Piccole quantità, confezioni per gli ospiti, e una persona sola da chiamare. Per un B&B è tutto.
parliamo della tua attività
Scrivici o passa in bottega
Ti facciamo assaggiare le miscele e ragioniamo insieme su quella giusta per il tuo locale. Nessun impegno.
Bottega
Via Benedetto XIV, 1/c · Bologna
Telefono
+39 051 000 0000
+39 340 000 0000
Orari
Lun–Sab 7:30–19:30